Масличные культуры считаются у алтайских сельхозпроизводителей высокоприбыльными и занимают всё больше места в структуре посевных площадей.А будет ли их урожай востребован рынками, пытались понять участники Зимней зерновой конференции, слушая гендиректора аналитической компании “ПроЗерно” Владимира Петриченко. По данным Росстата, по всем масличным, кроме рыжика и сафлора, в стране собран рекордный урожай: 2 млн тонн рапса, 4 млн тонн сои и подсолнечника 12,8 млн тонн. На взгляд Петриченко, это близко к перерабатывающим мощностям в стране